často sa stretávam s nazorom mladíkov, ktorý tvrdia: "jem vela a ajtak neviem pribrať" ...Ked sa opytam kolko gramov bielkovýn a sacharidov prijme počas dna tak už mi odpovedať nevie.... to znamena že o strave nič nevie, a teda na 99percent je problem v stravovani! Prečítajte si tento stručný a článok,v ktorom su vystihnuté stravovacie základy, ktorým som sa pokusil zachytit podstatu tohto "problému" a nájsť mu riešenie, odpovede pre túto otazku.

tak táto otazka može mať niekolko podotazok, a sice:

-ako pribrať čo najviac aj keď by to mal byť tuk,

-ako pribrať takmer čistu svalovú hmotu s čo najmenším množtvom tuku.

-ako pribrať čistu svalovú hmotu

Na tu prvú otazku existuje relativne najlahsia odpoveď- Treba prijmat viac kalorii ako telo počas dna spali! Problem s priberanim maju najčastejšie  ludia s rychlim metabolizmom, ale čo to je rychly metabolizmus?? Proste to že kalorie sa stíhaju premienat na energiu a musím vas teda sklamať, ale žiaden účinnejší recept ako "prijmat viac kalorii" /viac jest/ neexistuje! Treba zvyšit počet jedál za den, takisto treba zvečšiť možtvo jedla v jednej davke, a takisto treba dávať prednosť jadlam kalorickejším. Obsah kalorii v 1grame sacharidu je cca 4kalorie.                                                       

                     v 1 grame tuku 9kalorii.

                     v 1 grame bielkoviny 4kalorie.  

Metabolizmus sa počas života mení, je ovplivnovaný vekom, množtvom svalovej hmoty, hormonmi,atd,... vo všeobecnosti platí že s pribudajucim vekom sa metabolizmus spomaluje,preto možno aj často počúvate, že ked budeš starši priberieš, da sa pribrať aj mladý ale chce to jesť,jesť,jesť,...

-ako pribrať takmer čistu svalovú hmotu s čo najmenším množtvom tuku?

Odpoveď na túto otázku je už o niečo zložitejšia, nakolko sice tiež plati stará známa rovnica:

-  prijat viac kalorii ako počas dna telo spotrebuje, platia v tomto bode ešte nietoré zásady,aby telo nešlo do tuku. a síce:

-  kalorický príjem počas dna by mal byť len o niečo vyšší ako kalorická spotreba tela, pretože inak telo nevyužite kalorie premiena už na tuky.

-  kalorický príjem počas dna by mal byť vyrovnaný, a to v tom zmysle že všetky jedla počas dna by mali byť približne rovnako velké a zodpovedajúce kalorickému výdaju. Telo by malo mať neustály prísun potravy vo viacerých menších dávkach /4 až 8 jedál za den!/

-  Jedlá by sa maly skladať prevažne z bielkovýn a komplexných sacharidov. Pretože aj povod sacharidov zohrava doležitú úlohu, existujú /monosacharidy disacharidy a polysacharidy/ monosacharidy sú v skratke sladkosti /med, cukor, koláče/ Pre nás sú najdoležitejšie polysacharidy /riža, celozrnné pečivo.../

-  další asi najdoležitejši bod ktorý už asi pravdepodobne budete poznat je príjem kvalitných bielkovín. ten by mal byt v minimálnom rozmedzí 1.5 až 2.2 gramu na 1 kilogram hmotnosti. To znamena že u človeka vážiaceho 80kg to znamená 120až 200gramov bielkovýn denne.

- Ludia čo nevedia pribrať si obvikle nepočitaju prijem živýn počas dna,.. to znamená že nemajú ani šajnu kolko gramov bilekovín,sacharidov a tukov počas dna skonzumuju... To že hovorim aby "počitat si to" neznamená že ma chodit celý den s notesom a kalkulačkou, ale mať aspon ako tak približnú šajnu kolko bielkovín a sachrov čo obsahuje /napr že liter mlieka obsahuje 30g bielkovýn, 40g sachrovú,alebo že ked som zjehol 100g masa a 100 ryže, že som prijal 30g bielkovyn a 70g sachrov,../

- Ked váš prijem bude večší ako 200g bielkovín a 600g sacharidov každý den, potom máte právo povedat, že jete celkom výdatne, ale stále to nieje vela!, teda nemate pravo povedat že jete vela,... a to ani nehovorim o mladíkoch ktorý 1den zjedia 100g bielkovyn a 200g sachrov, další den 30g bielkovyn a 200g sachrov a idu tvrdit že jedia vela,.... nie nejedia!

dalším bodom v teme je -ako pribrať čistu svalovú hmotu.

Tu v zasade platia rovnake pravidlá ako je hore pisané, teda nebudem sa opakovať, rozdiel je iba vo velmi striktejšom dodržovani týchto pravidel! v ničom inom! teda tu neprichádza do úvahy konzumovať sladkosti, ani že jete iba 2jedla za den, ani iné výkyvy v kalorickom prijme. hladina cukru v krvy /vyvažený prijem sacharidov/ musi byť vyvážená,rovnomerná!

-Prijem bielkovín by mal byť vyšší na úkor menšieho množstva sacharidov

-prijem tuku by mal byť velmi nízky.

Velkú úlohu v priberaní hrá hlavne genetika,... nietko priberá lahko niekto ťažko,... Ale to neznamená že sa zo svojho genetickeho potencialu nemáme pokúsiť vydolovať čo najviac!

Zdroj: www.kulturistika.estranky.sk